admin@ogorodinfo.ru
Сад и огород - секреты урожаев
Чабер, иссоп
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
09.02.2009 08:24
      У чабера в качестве пряной приправы употребляют и листья, и молодые побеги. Их добавляют в первые и вторые блюда. Чабер - лекарственное растение, имеющее дезинфицирующие свойства.
Иссоп обладает специфическим терпким запахом. Поскольку растение имеет терпкий горьковатый вкус, его лучше использовать не в свежем виде, а в сухом, добавляя в супы и вторые блюда.
Чабер и иссоп высевают в те же сроки, что и мелиссу. В лоджии достаточно иметь 4-5 кустиков каждого пряного растения.
 
Яндекс.Метрика